Отдых в Каппадокии 2021 — что посмотреть, чем заняться, отели, фото

Одна из вещей, которая удивила меня больше всего в Турции — это ее разнообразие. Природные или рукотворные объекты, есть так много всего, чем можно восхищаться: от кальциевых травертинов в Памуккале до заполненного минаретами горизонта Стамбула. Но для меня Каппадокия прекраснее всего.

Это красота, как вы скоро увидите, не от мира сего. И если вы думаете, что она выглядит потрясающе с земли, подождите, пока вы не увидите её с неба. В этой статье мы расскажем про отдых в Каппадокии.

Краткая информация

Каппадокия — это область в Центральной Анатолии, наиболее известная своим уникальным лунным ландшафтом. Странные скальные образования, которыми славится этот регион, были образованы на протяжении тысячелетий интенсивной вулканической активностью и эрозией.

Они состоят из двух типов горных пород — более твердого внешнего базальта и более мягкого внутреннего вулканического туфа. Вылепленный стихиями за тысячи лет, туф разрушается быстрее, создавая эти инопланетные шпили с темными грибовидными шапками.

На протяжении веков люди использовали мягкую вулканическую породу региона, чтобы вырезать дома, пещерные церкви и монастыри, даже подземные города, уходящие на сотни футов в глубину. Насколько я понимаю, некоторые люди все еще живут в этих пещерных жилищах, хотя большинство из них теперь используются для туризма. Они предоставляются как пещерные отели и являются популярными среди туристов.

Из — за уникального ландшафта региона одна из самых популярных вещей, которые вы можете сделать здесь — это прокатиться на воздушном шаре. Рано утром, незадолго до восхода солнца, вы можете увидеть сотни разноцветных воздушных шаров, усеивающих небо.

Вас также может заинтересовать статья Каппадокия с детьми.

Лучшее время для посещения Каппадокии

• Весна (март — май) и осень (сентябрь — ноябрь) — лучшее время для посещения Каппадокии. Это не пик сезона, людей не так много и погода умеренная. Лето (июнь — август) может быть довольно жарким  до +32°C и это самое оживленное время года, когда туристы стекаются с южного побережья. В это время цены на жилье и развлечения достигают своего пика.
• Зима (декабрь — февраль) может быть очень холодной, а температура упадет до -6°C. Мы приехали в начале ноября и уже было довольно холодно, так что я могу только представить, как это должно быть в январе или феврале.Если вы не против холодной погоды, то зима может быть весьма интересным временем для поездки.

Как добраться до Каппадокии

Есть много способов добраться до Каппадокии, в зависимости от того, где вы находитесь. Для упрощения предположим, что вы едете по одному из основных туристических направлений Стамбула, Сельчука или Памуккале и интересуетесь только прямыми рейсами или автобусными маршрутами.

Из Стамбула

• По воздуху: перелет из Стамбула в Каппадокию занимает около 1 часа и 15 минут. В Каппадокии есть два аэропорта — Невшехир Кападокья и Кайсери Эркилет. Ежедневно из Стамбула (Ататюрк или Сабиха Гекчен) в любой аэропорт отправляются прямые рейсы.

Turkish Airlines предлагает ежедневные рейсы из Ататюрка / Сабихи Гекчен в Невшехир / Кайсери, а Pegasus Airlines услуги только по маршруту Сабиха Гекчен — Кайсери. Невшехир находится ближе к главным городам Гереме и Ургуп, но Кайсери — более крупный аэропорт.

Найти дешевые авиабилеты >>

Если вы уже забронировали отель, то можете узнать, предлагают ли они трансфер из аэропорта. Если нет, то есть много агентств, которые предлагают трансфер из любого аэропорта, например Kiwitaxi >>

Посмотреть актуальные цены на трансфер >>

• На автобусе: несколько компаний запускают ночные автобусы из Стамбула в Каппадокию, включая Metro Turizm и Nevşehir Seyahat. Это самый дешевый способ добраться, но он также самый долгий, около 10 часов, так что лучше всего рассчитать это время на ночную поездку.

С учетом сказанного, турецкие междугородние автобусы — одни из самых удобных, на которых мы когда-либо ездили. Мы ехали на автобусе 10 часов из Памуккале в Каппадокию и нас совершенно не беспокоило расстояние. На самом деле, мы наслаждались, наблюдая восход солнца из окна нашего автобуса.

Из Сельчука

• По воздуху: есть два перевозчика с прямыми рейсами из Измира в Кайсери — Sun Express и Pegasus Airlines. В Невшехире их нет. Вы можете заранее заказать частный трансфер.
• На автобусе: насколько мне известно, только компания Kamil Koç предлагает прямые автобусные маршруты в Невшехир из Измира. Поездка занимает около 12 часов 30 минут.

Из Памуккале

• По воздуху: насколько мне известно, прямых рейсов, которые доставят вас из Денизли в Каппадокию, нет. Сначала вам нужно будет лететь в Стамбул, поэтому лучше всего ехать ночным автобусом.
• На автобусе: Из Памуккале вы можете доехать на микроавтобусе до Отогара Денизли (автовокзал), а оттуда сесть на междугородний автобус до Каппадокии. Как и было рекомендовано, прямая поездка на автобусе из Денизли в Каппадокию занимает около 10 часов, поэтому лучше всего рассчитывайте это время на ночную поездку.

Маршрут Денизли — Каппадокия обслуживается несколькими автобусными линиями, такими как Suha Turizm, Metro Turizm, Kamil Koç, Nevsehir Seyahat и Öz Elbistan. Вы можете приобрести билеты онлайн или на самой станции. Если вы будете путешествовать в пик сезона, то я предлагаю заранее забронировать билеты.

• Турецкие автобусы — одни из самых красивых, на которых мы когда-либо ездили и это самый популярный вид путешествий для местных жителей. Каждое место в автобусе имеет сенсорный экран, где вы можете играть в игры, смотреть фильмы и слушать радио. Есть USB порт, где вы можете заряжать свои устройства. Мы взяли Suha Turizm, но все дальнемагистральные автобусы в Турции очень похожи на этот.

Также в Каппадокию можно купить тур. Это будет дороже, чем ехать самостоятельно. Стоимость из Москвы на 7 дней начинается от 115.000 рублей на двоих.

Проверенные площадки для поиска выгодных туров:

Travelata.ru – здесь вы сможете найти самые дешевые туры.
Onlinetours –  здесь бывают выгодные горящие туры.
Level.Travel — здесь туры стоят дороже, но лучше сравнить.
Misto Travel– если вылетаете с Украины, ищите туры здесь.

Найти туры в Каппадокию >>

Где обменять валюту

Единицей валюты в Турции является турецкая лира (TL). Судя по моим исследованиям, единственные настоящие пункты обмена валюты в Каппадокии находятся в Невшехире. Их нет в популярных туристических городах Гереме, Ургюп или Учисар. Единственный банк за пределами Невшехира — Denizbank в Гереме.

Кроме того, я читал, что ювелирные магазины также могут обменять вашу валюту, хотя вам нужно будет быть знакомым с обменным курсом дня. Если вы предпочитаете не носить с собой слишком много иностранной валюты, то лучшей альтернативой может быть снятие TL в банкомате.

Обязательно сообщите своему банку, что вы намерены использовать свою карту за рубежом.

Где остановиться в Каппадокии

Регион Каппадокии состоит из нескольких городов и поселков, хотя большинство путешественников останавливаются в Гереме, Ургюпе, Учисаре, Ортахисаре и Аваносе. До сих пор мы останавливались только в Гереме, но я напишу краткое описание других районов, чтобы у вас было общее представление о том, чего ожидать. Найти и забронировать отели онлайн в Каппадокии можно на Hotellook >>

Гереме

Гереме считается центром туризма в Каппадокии. Там вы найдете главный автобусный вокзал Каппадокии, а также многочисленные рестораны, туристические агентства и отели различных ценовых диапазонов на любой бюджет. Если не знаете где остановиться в Каппадокии, то посмотрите отели в статье по ссылке.

Если вы впервые в Каппадокии, то Гереме — это, безусловно, самое удобное место для проживания. Он также находится в нескольких минутах ходьбы от музея под открытым небом Гереме, который является самой посещаемой достопримечательностью в Каппадокии.

Мы остановились в причудливом отеле типа «постель и завтрак» под названием Natureland Cave Hotel. Всего за 40 долларов за ночь мы должны были остановиться в пещерной комнате, вырезанной из мягкого вулканического туфа этого района.

На мой взгляд, пещерные комнаты являются квинтэссенцией опыта Каппадокии, так что если вы здесь впервые, то остановиться в них просто необходимо. Natureland Cave Hotel — прекрасный отель, хотя он находится немного в стороне от основного кластера отелей в Гереме. Вам придется идти около 10 минут, чтобы добраться до всех ресторанов и магазинов в самом центре города.

Найти отели в Гереме >>

Ургюп

Ургюп похож на Гереме с точки зрения размещения и услуг, а также считается сердцем винодельческого региона, поэтому это отличное место для ужина. Насколько я понимаю, это немного более престижная версия Гереме с более хорошими отелями и лучшими ресторанами, так что люди, ищущие более сложные варианты, возможно, захотят остановиться здесь.

Найти отели в Ургюпе >>

Учисар

Учисар известен своим скальным замком, который является самой высокой смотровой площадкой в Центральной Каппадокии. Этот район предлагает лучший вид на Каппадокию и является домом для многих роскошных отелей, гостиниц и арендованных вилл. Это тихий район с хорошим, хотя и меньшим выбором ресторанов. Если вы путешествуете в роскоши, то это, вероятно, то, где вы захотите остановиться.

Найти отели в Учисаре >>

Ортахисар

Ортахисар — «сонный» город, который не был так коммерциализирован, как предыдущие три района. Здесь не так много ресторанов или отелей, так что это может понравиться путешественникам, ищущим самый аутентичный отдых в Каппадокии.

Если вы любите пешие прогулки, то здесь есть много хороших маршрутов для походов, которые вы можете сделать из города. Общественный транспорт здесь не так доступен, так что, вероятно, лучше всего остановиться в Ортахисаре, только если у вас есть арендованный автомобиль.

Найти отели в Ортахисаре >>

Аванос

Аванос — это город, расположенный на берегу Красной реки. Красная река является источником глины, используемой для производства знаменитой керамики города. В Аваносе нет ни волшебных дымоходов, ни пещерных отелей, но если вы поклонник керамики, то, возможно, захотите остановиться здесь.

Здесь также есть множество магазинов и ресторанов. Лучше всего взять напрокат автомобиль, но если у вас его нет, то есть автобусы из Аваноса, которые могут доставить вас в Гереме каждый час и в Ургюп каждые два часа.

Найти отели в Аваносе >>

Чем заняться в Каппадокии

Прокатитесь на воздушном шаре: без сомнения, полет на воздушном шаре над этим чудесным ландшафтом — самая эпическая вещь, которую вы можете сделать в Каппадокии. Конечно, это не дешево, но иногда просто нужно забыть о деньгах. Это один из таких случаев. Voyager Balloons — одна из самых лучших компаний по производству воздушных шаров в Каппадокии.

• Посмотреть цены и забронировать полет онлайн можно здесь >>

Замок Учисар: скальный замок, откуда открывается лучший панорамный вид на Каппадокию.

Долина любви: долина с оформленными волшебными трубами.

Музей под открытым небом Гереме: огромный монастырский комплекс и самая популярная достопримечательность Каппадокии.

Вас также может заинтересовать статья Каппадокия за 3 дня.

Три красавицы: самые знаменитые волшебные трубы в Каппадокии.

Долина Деврент: лунный пейзаж с камнями в форме животных.

Чез Галип: студия мастера гончара Чез Галипа.

Долина Пашабаг: пейзаж с одними из самых поразительных волшебных труб в Каппадокии.

Пещерная деревня Чавушин: древняя деревня, построенная в мягких вулканических породах региона.

Панорама Гереме: район, откуда открывается фантастический панорамный вид на ландшафт.

Подземный город Деринкую: древний многоуровневый подземный город.

Монастырь Селиме: высеченный в скале монастырь и самое большое религиозное сооружение в Каппадокии.

Долина Ихлара: живописная долина, известная своими пешими прогулками.

• Голубиная Долина: длинная и красивая долина с интересными скальными образованиями.

• Исследуйте «лунный» пейзаж верхом на лошади. Каппадокия по-турецки означает «Страна прекрасных лошадей», так что может быть лучше, чем исследовать этот ландшафт верхом на лошади? Мы сделали это в тот день, когда прибыли в Каппадокию и это оказалось одним из наших самых любимых воспоминаний в Турции.
• Исследуйте Каппадокию на квадроцикле. Если верховая езда не для вас, то вы можете пойти на прогулку на квадроцикле. Мы этого не делали, но круиз на квадроциклах — еще одно популярное занятие в Каппадокии. Многие туроператоры предлагают катание на квадроциклах.
• Познакомьтесь с турецкой культурой и танцами во время турецкой ночи. В сопровождении живой музыки за ужином и бокалом вина вас будут развлекать народными танцами из разных уголков Турции, включая церемонию кружения дервишей и танец живота.

Найти экскурсии в Каппадокии >>

Где поесть в Гереме

Nazar Börek Cafe. Обладатель сертификата TripAdvisor Certificate of Excellence, Nazar Börek Cafe — это жемчужина ресторана, где подают традиционные турецкие блюда, такие как берек, гезлеме и береди. Börek, от которого ресторан получил свое название, сделано из теста filo (или yufka), популярных в Османской кухне.

На фото ниже изображен картофельный берек. Он имеет мягкую влажную текстуру, напоминающую испанскую тортилью де патата, но в форме теста. Это было восхитительно, оно стало одним из моих любимых блюд в Турции. Отель Nazar Börek расположен вдоль Мюзе — КАД, недалеко от воздушных шаров Cappadocia Voyager.

Omurca Art Cave Cafe. Еще один обладатель сертификата TripAdvisor Certificate of Excellence, Omurca Art Cave Cafe — это очаровательное маленькое заведение, принадлежащее художнику и ремесленнику Гаруну. Гарун не только украсил это место и сам построил всю мебель, но и готовит всю еду.

Это отличное место, чтобы просто расслабиться, наслаждаясь домашней едой с бокалом домашнего вина. Ниже изображена тарелка гювека, которая представляет собой разновидность запеканки, приготовленной из перца, лука, чеснока, помидоров, баклажанов, картофеля и специй.

Coffeedocia. Отличное место для завтрака, особенно если вы прибываете в Гереме ночным автобусом. Расположенный недалеко от Отогара (автовокзал), мы случайно зашли в это место с нашим багажом, когда было еще слишком рано регистрироваться в нашем отеле. Завтрак был замечательным и кофе Сегафредо был хорошим. У них также есть полное меню с широким выбором десертов.

Подробнее про рестораны в Каппадокии можно прочитать в нашей отдельной статье.

Как посетить все интересные места в Каппадокии

Лично я предпочитаю исследовать всё самостоятельно, поэтому мы стараемся не ходить на экскурсии с гидом. Но в Каппадокии я чувствовал, что это необходимо. Достопримечательности разбросаны на большие расстояния, поэтому, если у вас нет арендованного автомобиля, трудно добраться из одного места в другое.

Подземный город Деринкую и Долина Ихлара, например, находятся более чем в часе езды от Гереме. Общественный транспорт в виде микроавтобусов действительно курсирует между городами, но не все достопримечательности находятся внутри самих городов. Кроме того, вам придется ждать микроавтобус, что только увеличит время в пути.

По этим причинам я предлагаю отправиться на экскурсии с гидом. Красные и зеленые туры доставят вас во все основные места Каппадокии. Входная плата уже включена, как и обед, и вам не нужно беспокоиться о пропущенных достопримечательностях. Мы бронировали наши туры на Tripster, у них выгодные цены.

Если в вашей группе достаточно людей, чтобы разделить расходы, то альтернативой будет аренда автомобиля. Многие путешественники так и делают.

Если вас устраивает перспектива вождения, то это будет неплохой вариант. Это даст вам наибольшую свободу.

Найти авто в аренду >>

Сколько дней нужно пробыть

Минимум два полных дня, не меньше. Если вы совершите как красную, так и зеленую экскурсии, то увидите почти все основные достопримечательности Каппадокии. Каждый тур занимает целый день, поэтому я предлагаю остановиться не менее чем на два.

Если вы планируете совершить полет на воздушном шаре, то можете сделать это в любой из этих дней. Он начинается рано, около 5:30 утра. Вас вернут в отель вовремя для посещения дальнейших экскурсий. Каппадокия завораживает и является одним из самых интересных пейзажей, которые я когда-либо видел. Это весело — просто гулять и впитывать атмосферу.

Может быть, вы захотите покататься верхом на лошади, прокатиться на квадроциклах или отправиться в самостоятельный поход. Это волшебное место, так что вы обязательно будете наслаждаться каждой минутой своего пребывания там.

Бюджет

Национальная валюта в Турции — Турецкая лира, но евро и доллары США также широко приняты. Однако не рекомендуется платить евро или долларами США, потому что чаще всего вам не дадут выгодного обменного курса.

Естественно, сколько денег взять с собой, зависит от того, какие мероприятия и туры вы хотели бы посетить. Если предположить, что вы остановитесь на три ночи (то есть на два полных дня), отправитесь в красный и зеленый туры, полетите на воздушном шаре и разделите гостиничный номер с одним человеком, то бюджет в размере 300 евро каждый за все два дня должен покрыть все.

Это учитывает ваш гостиничный номер, стоимость экскурсий и мероприятий, питание и аренду Wi — Fi. Я знаю, что 300 евро — это слишком много для двух дней, но половина из них идет на полет на воздушном шаре, так что если вы не планируете этого делать, то потратите гораздо меньше. Если вы никогда не катались на нем, то я настоятельно призываю вас обязательно сделать это!

Размещение и питание

Это зависит от многих факторов, таких как ваши предпочтения по отелям и количество попутчиков. Мы забронировали номер в Natureland Cave Hotel примерно за 40 долларов США в сутки.

• Если вы собираетесь в красно — зеленые туры, где обед уже включен, то вам нужно будет заплатить только за ужин, напитки и закуски. Я бы сказал, что около 50 TL (500 rub) в течение двух дней достаточно. Wi — Fi около 6 долларов США  в течение двух дней.
• Если вы отправляетесь в красно-зеленые туры, а также в полет на воздушном шаре, то вам придется заплатить около 240 евро за все.

Итого: по сегодняшнему курсу получается около 297 евро с человека за всю двухдневную поездку. Как уже было сказано, более половины этого идет на туры, так что вы будете платить значительно меньше, если не отправитесь в них. Но вы многое упустите, если не сделаете этого.

Советы путешественнику

• Попробуйте гончарный шашлык в ресторане. Тести или керамический шашлык — это блюдо типа запеканки, которое готовится в глиняном горшке или кувшине. Это Анатолийская особенность и ее обязательно нужно попробовать в Каппадокии.

Для получения наилучших впечатлений посетите ресторан, который требует предварительного бронирования. Приготовление керамического кебаба занимает несколько часов, поэтому хороший ресторан потребует от вас сделать заказ не менее чем за три часа. Вы можете обратиться за рекомендациями по ресторанам в свой отель.

• Получите туристическую страховку. Независимо от того собираетесь ли вы провести свой отдых на прогулках и посещении ресторанов или планируете заниматься активным отдыхом, такими как верховая езда в Каппадокии, то обязательно приобретайте страховой полис. Мы оформляем страховку на Cherehapa. Они являются надежными поставщиками медицинского страхования путешествий.

Найти туристическую страховку в Турцию >>

Все, что пригодится каждому туристу в путешествии:

• Найти и забронировать туры онлайн можно на Travelata и Onlinetours.
• Забронировать и сравнить цены на отели можно на Hotellook. А апартаменты на Airbnb.
• Выбрать самый дешевый авиабилет среди всех авиакомпаний можно на Aviasales
• Найти экскурсии по всему миру на Tripster.
• Купить страховку и не беспокоиться за свое здоровье на Cherehapa.
• Арендовать машину, чтобы увидеть еще больше интересных мест, на Economybookings. Или байк на BikesBooking.
• Заказать трансфер из аэропорта Kiwitaxi.